Обзор холодильников для вина
С развитием технологий, кроме обычной бытовой техники, люди начали пользоваться и специализированной. Такая техника сейчас очень популярна. В особенности отмечается наличие большого спроса на холодильники для вина. Такое устройство является очень удобным в эксплуатации, создает впечатление пребывания в винодельческих подвалах. Оно предоставляет владельцу возможность насладиться всеми вкусовыми качествами и непревзойденным ароматом такого вкусного напитка.
Перед тем как приобрести холодильник для вина, человек стоит перед сложным выбором, который заключается в подборе соответствующего оборудования. Для правильного выбора человек при покупке должен определить для себя основные параметры холодильника для вина и рассмотреть эксплуатационные особенности данной техники каждой фирмы.
Назначения винных шкафов
Для сохранения вкусовых характеристик вина на протяжении многих лет необходимо обеспечить правильные условия его хранения. В недалеком прошлом люди хранили ценные бутылки в специально оборудованных погребах. Здесь обеспечивалось соблюдение температуры и уровня влажности. С развитием технологий появилась возможность хранить коллекционные напитки, как в погребах, так и дома, при этом обеспечив надлежащее их хранение.
Стоит отметить, что такие специализированные холодильники для вина содержат в себе и выполняют определенное количество функций для правильного содержания винных бутылок. Основной задачей создания такого оборудования являлось соблюдение определенных условий для охлаждения винных напитков. Функция охлаждения такой специализированной техники работает на поддержание стабильного температурного режима, который необходим, чтобы качественные характеристики вина как можно дольше сохранялись.
Температура, при которой необходимо хранить различные виды вина, должна быть в диапазоне от +6 до +16 градусов. Причем ее значение должно быть постоянным. В обычном помещении такую температуру сложно поддерживать. Если человек хочет просто охладить вино, то бутылку нужно выдерживать при температуре от +8 до +16 градусов.
Производители холодильников для вина изготавливают модели с горизонтальным хранением, ведь в основном данный напиток разливается по сосудам и закупоривается деревянными пробками. Именно такие пробки, когда влажные, становятся герметичными и не пропускают внутрь сосуда воздух. Если вино налито в бутылку и закупорено пластиковой пробкой, то данные сосуды зачастую хранятся вертикально.
Специализированные холодильники для вина зачастую применяются в ресторанах, винных бутиках и домашних условиях. Пребывая в холодильнике, вино защищено от ультрафиолетовых лучей, возможной вибрации, приводящей к выпадению осадка в бутылке.
Классификация по типу установки
Сейчас производители представляют на выбор потенциальным покупателям большое количество специализированной бытовой техники, в особенности холодильников для вина. Их специалисты разделяют на три группы, которые отличаются между собой вариантами установки.
Встраиваемые винные холодильники
Эти модели холодильного оборудования довольно популярны среди потребителей и имеют достаточный спрос, несмотря на то, что их стоимость довольно высокая.
Зачастую они имеют впереди вентиляцию, что позволяет встроить дома бытовую технику вплотную без каких-либо зазоров. Производители оснащают пободного типа шкафы решетками. Именно за ними находятся охлаждающие радиаторы и вентиляторы, обеспечивающие распределение по всему устройству воздушного потока. Более дорогостоящие модели встраиваемых холодильников оснащены еще и системой для отвода тепла.
Встраиваемые холодильники выглядят более привлекательно. Они имеют в наличии окантовку из нержавеющей стали, стеклянную дверь, а в некоторых случаях − даже деревянное оформление, которое, несомненно, подойдет к интерьеру кухни.
Основной функцией таких холодильных шкафов для вина является хранение большого количества бутылок с данным напитком.
Отдельно стоящие винные холодильники
Отличительной особенностью подобного устройства бытовой техники является то, что его можно расположить на определенном небольшом расстоянии от другой техники и различных приборов. Изготовители производят этот тип холодильников таким образом, что система охлаждения располагается сбоку или на задней стенке. Зачастую отдельностоящие модели винных холодильников имеют большое разнообразие в оригинальном их оформлении.
При установке такого типа холодильного шкафа люди должны понимать, что его нельзя монтировать в месте, где не будет зазоров. Это объясняется тем, что теплый воздух, который производится устройством, не сможет выйти из холодильника ввиду отсутствия вентиляции. Любая модель отдельно стоящего холодильника будет требовать соблюдения условий свободного выхода теплого воздуха.
Витрины для хранения винных бутылок
Такие витрины являются очень удобными приспособлениями. Основная их функция − установка на стенах. Такие витрины имеют небольшую глубину и незначительные габариты пластины для монтажа.
Существуют два основных типа витрин для хранения винных бутылок:
- охлаждаемые. Такие специализированные витрины оборудованы вентилируемой системой заморозки. Еще охлаждаемые витрины имеют автоматическое размораживание;
- нейтральные. Эти конструкции витрин не имеют узлов, которые способствуют снижению температуры.
Нейтральные витрины в основном применяют для размещения винных бутылок на различных презентациях и декоративных выставках.
Охлаждаемые витрины, по большей степени, предназначены для продолжительного хранения коллекционного вина.
Технологии охлаждения, используемые в холодильниках для вина
Для охлаждения винных напитков, находящихся в холодильнике, производители при изготовлении данного устройства используют разнообразные способы понижения температуры. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки.
Абсорбционная система охлаждения
В ее основу производители заложили химические реакции, которые сопровождаются и выделением, и поглощением тепловой энергии. Стоит отметить, что холодильник с данной охлаждающей системой будет работать без шума и вибрации. Этот факт объясняется тем, что в таком устройстве не принимают участие движущиеся механические детали. Такой холодильный шкаф можно спокойно устанавливать в спальне.
Основным недостатком данной модели является чрезмерное потребление электрической энергии и большая стоимость устройства.
Компрессорная технология
В настоящее время такая технология охлаждения является распространенной. Технология охлаждения винного холодильника подобна работе обычного холодильного шкафа. Происходит сжигание газа компрессором. При этом выделяется тепло. После чего газ расширяется и поглощает тепловую энергию. Производители используют компрессоры, как для отдельно стоящих винных холодильников, так и для встраиваемых. Такие холодильные устройства характеризуются низким уровнем потребления электроэнергии. При этом они очень хорошо выдерживают установленную температуру. Перед тем как совершить покупку, покупатель должен обязательно проверить качество установленного компрессора и герметичность прибора. Именно от этих факторов зависит долговечность приобретенного оборудования.
Электронная система
Холодильники для хранения вина, у которых установлена электронная система охлаждения, являются бюджетными. Чтобы понизить температуру, производители применяют специальные пластины. Их принцип действия заключается в нагревании после того, как на них подается напряжение. Нагрев происходит с одной стороны, а охлаждение − с другой. Эти холодильники имеют небольшие размеры, в них нет вибрации, и имеют незначительную стоимость.
Единственным недостатком таких моделей холодильников является отсутствие возможности встроить их в имеющуюся кухонную мебель.
Параметры выбора холодильника для вина
Если на обед подать правильно выбранное вино, то оно поможет подчеркнуть непревзойденный вкус еды и создаст уютную атмосферу трапезы.
Некоторые люди настолько любят вино, что готовы потратить значительные суммы денежных средств, чтобы приобрести уникальные виды.
При выборе холодильника для вина покупателю трудно определиться, ведь холодильные винные шкафы отличаются между собой дизайном, техническими параметрами, габаритами. При покупке нужно четко знать, в течение какого периода времени вы планируете хранить напитки или вино. Обычный холодильник, красивый по дизайну стеллаж не являются лучшим местом для хранения. Специалисты рекомендуют людям приобретать специальные холодильники, дающие возможность хранить такой изысканный напиток в оптимальных и правильных условиях. На сегодняшний день можно подобрать любой шкаф для вина на конкретную кухню. В основном холодильники делятся на два типа. Это высокие и низкие модели, которые ставят вровень со столешницей.
Следующим параметром является материал, применяемый для изготовления холодильных шкафов. Производители используют такие материалы, как сталь, алюминий или полированное дерево.
Также очень важно при выборе холодильника учитывать такой параметр, как вместительность. Покупатели имеют возможность наглядно увидеть, сколько бутылок сможет вместить выбранная ими модель холодильного шкафа.
Не нужно забывать и о температурном режиме холодильника для вина, обеспечивающем оптимальные условия для хранения данного напитка. Сильно высокие температуры могут привести к ускорению процесса созревания вина. В свою очередь, сильно низкие температуры поспособствуют образованию осадка в данном напитке.
Также покупатель должен обращать внимание на такой параметр, как вибрация холодильного устройства и наличие определенного уровня влажности. Идеально, если влажность воздуха составляет 70% . Тогда винная пробка не будет пересыхать, и вино не испортится.
Обзор лучших производителей
Холодильники для хранения вина являются особым видом бытовой техники, поэтому зачастую производятся специализированными фирмами. Сейчас на рынке лидируют такие производители винных охладительных шкафов:
Evro Сave
Этот производитель является лидером среди тех, кто производит холодильные шкафы для вина. Эта фирма является французским брендом, и ему по праву принадлежит первое место среди тех, кто создал такую специализированную технику.
Dometic
Эта фирма является шведским производителем холодильников для данного напитка. Она изготавливает устройства, оборудуя их абсорбционной технологией охлаждения.
Этот немецкий производитель изготавливает по довольно доступным ценам подобное оборудование. Отличительной особенностью холодильного оборудования для вина фирмы Caso является их надежность, легкость в эксплуатации, долговечность и внешняя эстетика.
Liebherr
Liebherr по праву является очень надежной фирмой, которая специализируется на производстве холодильников для вина. Она производит встраиваемые модели. К примеру, холодильник вместительностью в 46 бутылок будет стоить покупателю 100 000 руб. Если потребителем будет выбрана отдельностоящая модель, то за нее он отдаст 70 000 руб. Стоит отметить тот факт, что товары компании Liebherr имеют большое количество положительных отзывов.
Vestfrost
Бытовая техника этого единственного производителя из Дании в основном изготавливается для хранения вина. Такие винные холодильники имеют две зоны. Температурный режим варьируется от +5 до +18 градусов. При этом температуру можно выставлять разную в каждой зоне отдельно. Холодильное устройство этого производителя имеет демократичные цены. Большой холодильник вместительностью около 200 бутылок обойдется покупателю в 100 000 руб.
Топ-5 холодильников для вина
Перед тем как выбрать ту или иную модель холодильника для хранения вина, специалисты рекомендуют изучить перечень лучших моделей от известных производителей холодильного оборудования.
На первом месте находится модель Liebherr UWKes 1752
Эта модель пользуется популярностью среди потребителей благодаря тому, что обеспечивает удобство в эксплуатации и обладает длительным сроком службы. Именно её можно устроить под имеющуюся столешницу на кухне. Объем этого холодильного устройства достигает 110 л . Оно имеет 4 полки, которые выдвигаются. Пользователь может сам установить температурный режим с помощью электронной панели управления и сохранить выбранные параметры. Для обеспечения качественного уровня воздуха производители используют фильтр с активированным углем.
Сlimadiff Dopiovino
Эта модель холодильного шкафа является компактной. В ней можно размещать различные сорта этого уникального напитка. Данный холодильник имеет две зоны, обустроенные автономным охлаждением. Сразу можно хранить в нем около 20 бутылок. Он работает бесшумно, ведь для охлаждения напитков применяются специальные пластины. Красивый внешний вид привлекает внимание большого количества потребителей.
Стоит отметить, что данное устройство имеет четыре ножки, которые можно регулировать. Это удобно, если холодильник будет устанавливаться на кривую поверхность.
Caso WineDuett 12
Такой холодильный шкаф изготовлен из металла темного цвета. У него есть стеклянная дверь. В холодильнике встроен отсек из двух рабочих зон, каждая имеет свой температурный режим. Холодильная камера имеет 4 деревянные полки и одновременно может охлаждать до 12 бутылок. Примечательно, что такой холодильник можно использовать в помещениях, где температурный режим достигает 31 градуса.
Dunavox DAT-6.16C
Такой холодильный шкаф является компактным и пользуется популярностью благодаря своим техническим характеристикам. В таком устройстве имеется возможность устанавливать одновременно двухтемпературный режим. Это положительное преимущество, так как различные виды вина требуют разные температурные режимы хранения. Принцип охлаждения заключается в использовании пластин, чтобы воздух мог распределяться равномерно по всей камере. Для управления таким холодильником производители встроили многофункциональный дисплей. Он дает возможность человеку контролировать работу холодильного устройства и выставлять свои настройки его работы.
Cold vine c16-TBF1
Эта модель холодильника для вина представляет собой однокамерный мини-бар, который изготовлен из темного металла, одновременно может охладить до 16 бутылок. Объём холодильника составляет 46 л . Он имеет небольшие габариты, и вес его не достигает 20 кг . Данная модель холодильного шкафа оснащена электронным управлением и специальной панелью.
Если люди решили приобрести специальную бытовую технику для хранения вина, то такой предмет − хорошее дополнение к существующему комплекту. Устройство является многофункциональным, имеет красивый внешний вид и надежен в эксплуатации.
6 лучших винных холодильников
Правильное хранение вина в домашних условиях позволяет впоследствии во время еды по-настоящему оценить богатство и изысканность его букета, ощутить каждый оттенок в насыщенной вкусовой палитре. Если у вас нет винного погреба, то сохранить и улучшить качества напитка можно с помощью специально для этого приспособленного холодильника-шкафа, где создан нужный температурный режим, подобраны освещение и влажность. Мы подготовили для вас подборку популярных у потребителей моделей, которые получили большое количество положительных отзывов.
Лучшие монотемпературные винные холодильники
Однокамерный Pozis ШВ-120 для длительного хранения
Многие почитатели качественного вкуса напитка уже приобрели изделие российского производителя, которое имеет интересный современный дизайн и станет безусловным украшением интерьера. Внутри отделения находятся регулируемые полки, рассчитанные на 120 бутылок, и деревянный поддон.
Показатели температуры автоматически контролируются датчиком, а необходимые настройки определенного микроклимата выполняются через внешний дисплей. Система вентиляции способствует улучшению свойств при выдержке и недопущению скопления неприятных запахов.
- электронный тип управления с цифровым экраном;
- эффектный дизайн;
- износостойкие материалы – металл, пластик и дерево;
- вмещает 120 бутылок;
- оптимальный 1 компрессор;
- достигается наиболее востребованный температурный диапазон – от 5 до 18 градусов;
- 10 полок и 1 деревянный поддон;
- защита от ультрафиолета тонированным стеклом дверцы;
- специальная система циркуляции воздуха;
- стоимость от 50000 руб.
Vestfrost VFWC 120 Z1: вместительность и тихая работа
Несмотря на небольшие габариты, такой предмет интерьера невозможно не заметить. Серебристый цвет корпуса, в который интегрированы стеклянная дверца и деревянные полки, универсален для любого дизайна кухни, коридора или гостиной. Конструкция достаточно эргономична и немного весит, поэтому ее можно легко переставлять при необходимости.
Значительное преимущество модели – у нее предусмотрена возможность встраивания в корпусную мебель. Внутри камеры действует определенный температурный диапазон, который регулируется в автоматическом режиме. В многочисленных отзывах пользователи отмечают удобное сенсорное управление, приятную светодиодную подсветку с рассеивающим эффектом.
- управление электронного типа;
- в однокамерной конструкции есть дисплей;
- универсальный дизайн;
- компактный шкаф вмещает до 52 бутылок;
- температурный диапазон 5 – 18 градусов;
- качественный компрессор;
- можно перевесить дверь;
- малошумный – до 39 дБ;
- отсутствие вибраций;
- весит всего 41 кг;
- стоимость от 37000 руб.
- энергопотребление класса В;
- бутылки размещаются в шахматном порядке;
- полка выдвигается только до середины.
Caso WineCase 6 с оптимальным энергопотреблением
Это приспособление настолько компактно, что больше напоминает системный блок компьютера, а не холодильник. Однако мощный для своего технического оснащения функционал заставляет технику воспринимать всерьез.
Тем более, что встроенный цифровой дисплей помогает быстро регулировать работу миниатюрного агрегата. Тонированная стеклянная дверь дает возможность визуально контролировать сохранность и ассортимент винных запасов, предохраняя от попадания внутрь шкафа солнечных лучей.
- управление электронного типа;
- есть простой дисплей;
- корпус и полки изготовлены из металла;
- 1 камера общим объемом 5 л;
- вмещается 6 бутылок типа бордо;
- экономное энергопотребление класса А;
- интегрирована светодиодная подсветка;
- предусмотрена индикация температуры;
- поддерживается температурный режим в диапазоне 8 – 18 градусов;
- малоформатный – 26x52x45 см;
- стоимость от 12000 руб.
- дверь нельзя перевесить на другую сторону;
- задняя стенка корпуса из тонкого, уязвимого для вмятин металла.
Лучшие двухтемпературные винные холодильники
Мини-шкаф Dunavox DX-12.33DSC
Венгерский бренд регулярно занимает топовые места в списке поставщиков винных холодильников разных конфигураций, вместительности и технических возможностей. Данная модель, несмотря на свою компактность, очень популярна благодаря способности установить в камере двухтемпературный режим. Ведь разные вина требуют индивидуального подхода при сохранении их вкусовых качеств.
- электронный тип управления;
- для удобства предусмотрен дисплей;
- прочная металлическая конструкция со стеклянным окном;
- двухтемпературный режим в диапазоне 8 – 18 градусов;
- вмещает 12 бутылок;
- экономное энергопотребление класса А;
- 1 камера с 2 зонами охлаждения;
- технология «сухой» разморозки No Frost;
- малошумный – до 38 дБ;
- компактные размеры 25,5×51,5×66,7 см;
- стоимость от 20000 руб.
Двухкамерный Cavanova CV-021-2Т
Винный холодильник имеет очень стильный внешний вид, изготовлен из современного ударопрочного пластика, устойчивого и к перепадам температур. Электронное управление осуществляется с помощью внешнего сенсорного дисплея.
Звуковая сигнализация кнопок позволяет на расстоянии услышать, когда к шкафу подходят маленькие дети. Наличие двух камер – прекрасная возможность правильно хранить белые и красные вина как длительно, так и кратковременно, перед подачей на стол.
- управление электронного типа;
- внешний сенсорный дисплей;
- в конструкции не предусмотрен компрессор;
- две разные по температуре зоны охлаждения;
- совокупно вмещает 21 бутылку;
- деревянные выдвижные полки;
- есть LED-подсветка на каждой полке;
- малошумный – до 38 дБ;
- компактные габариты 34x50x81 см;
- стоимость от 37000 руб.
- модель походит только для бутылок максимум 0,75 л;
- влажность автоматически не регулируется.
Bomann KSW192: компактность и функциональность
Двухкамерная модель с распашным открыванием 2 дверец позволяет удобно пользоваться холодильником: при открывании одного отделения теплый воздух не проникает во второе. В устройстве конструктивно не предусмотрен компрессор.
Охлаждение происходит благодаря термоэлектрической системе. Это экономит электроэнергию и снижает уровень шума при работе до минимума. Фигурные хромированные полки надежно обеспечивают неподвижность бутылок при хранении.
- управление электронного типа;
- 2 внутренних дисплея для регулировки настроек;
- минималистский дизайн;
- 2-камерная модель с регулируемыми по высоте ножками;
- раздельная установка температур в камерах;
- температурный режим в диапазоне 4 – 22 градуса;
- вмещает 12 бутылок;
- внутреннее освещение с отдельными выключателями;
- термоэлектрическое охлаждение;
- экономное энергопотребление класса А;
- миниатюрные размеры 47,2×51,9×38,2 см;
- уровень шума до 40 дБ;
- стоимость от 14000 руб.
- максимальный размер бутылок 0,75 л.
Холодильник для вина. Как выбрать, рейтинг лучших моделей
Сегодня компании и люди все чаще желают купить холодильник для вина, так как он может обеспечить правильные условия хранения этого напитка. Ведущие производители предлагают различные устройства с дополнительным набором функций. Здесь правильно лежат бутылки, а воздействие внешних факторов минимальное. То есть, каждый может создать у себя дома небольшой винный погреб, который работает от электросети.
Как выбрать?
Обычно холодильник для вина покупают специализированные и продуктовые магазины, в которых продаются коллекционные вина. Но и физические лица нередко обращаются за этой техникой, чтобы сделать у себя дома небольшой винный склад, где напиток будет храниться правильно.
Требуется обращать особое внимание на характеристики товара, чтобы правильно выбрать его:
- Тип холодильника. Есть модели, которые поддерживают температуру на заданном уровне. Они представляют собой миниатюрные винные погреба. Также встречаются модели с двумя температурными режимами. Второй отсек необходим для охлаждения напитка перед подачей. Наиболее дорогими считаются агрегаты с тремя отсеками, в каждом из которых своя температура. Настраивать можно от +4 до +21 градуса.
- Вместимость и зонирование тоже важны. Первый параметр влияет на количество бутылок, которые можно поместить в устройство. Система зонирования позволяет разделить сухие вина от сладких, красные от белых или по сорту винограда.
- Размер и дизайн. Важно, чтобы холодильник хорошо вписывался в помещение. То есть, надо заранее определить оптимальные размеры. Дизайн может быть различным, он не влияет на функциональность устройства.
- Наличие защиты от УФ-излучения, что позволит вину спокойно томиться и не быть погубленным из-за ускорения химических процессов внутри бутылки.
- Защита от вибрации. Это особенно актуально, если под зданием проходит метро или мини-погреб находится в сейсмоактивной зоне. Такая система позволит снизить выпадение осадка. Актуально при длительном хранении бутылок.
- Тип оборудования. Есть отдельно стоящие холодильники для вина, а есть встраиваемые. Последние – это шкафы с решетками, за которыми находятся охлаждающие радиаторы.
- Используемая система охлаждения. Сегодня применяются абсорбционная (работа без шума и вибрации), компрессорная (аналогична работе обычного холодильника), термоэлектрическая/электронная считается наиболее бюджетной, где применяются элементы Пельтье (пластины, которые нагреваются с одной стороны и охлаждаются с другой).
- Наличие дополнительных опций в виде замков, наличием дисплея, возможности дистанционного управления и так далее.
Стоит рассмотреть список лучших винных холодильников, которые сегодня присутствуют на рынке.
Pozis ШВ-120
Эта модель подходит для длительного хранения вин. Она производится в России и отвечает всем требованиям, которые предъявляются к такой технике. Это монотемпературный шкаф, который рассчитан на 120 бутылок. У него деревянный поддон, что смотрится стильно. Встроен датчик, который контролирует уровень температуры, а система вентиляции позволяет исключить появление неприятных запахов, которые могут сказаться на свойстве вина.
К преимуществам можно отнести:
- Наличие дисплея.
- Электронный тип управления.
- Используется металл, пластик и стекло.
- Большая вместительность.
- Температурный режим от 5 до 18 градусов.
- Защита от УФ-лучей.
- Особая система циркуляции воздуха позволяет добиться равномерного охлаждения.
Недостатки, если верить пользователям, которые оставили отзывы, отсутствуют. Средняя стоимость на рынке составляет 55 000 рублей.
Vestfrost VFWC 120 Z1
Это устройство относительно небольшое, но вместительное и обладает эргономичным дизайном. Корпус серебряного цвета, внутри находятся деревянные полки. Этот шкаф можно поставить на кухне, в коридоре или в гостиной. Низкий вес конструкции позволяет переносить устройство при необходимости. Эту модель можно встроить в корпусную мебель.
Вот основные преимущества:
- Управление производится с помощью сенсора.
- Одна камера, в которой поддерживается заданная температура.
- Универсальный дизайн.
- Вмещает 52 бутылки.
- Компрессор высокого качества.
- Возможно перевесить дверь при необходимости.
- Работа практически бесшумная.
- Отсутствие вибраций.
Из недостатков пользователи отмечают, что бутылки необходимо размещать в шахматном порядке, а полка выдвигается только до середины. Класс энергоэффективности B. Стоимость этого прибора около 40 000 рублей.
Caso WineCase 6
Это устройство можно использовать в домашних условиях, так как оно вмещает только 6 бутылок и занимает немного места. Размер не больше системного блока ПК, однако функционал достаточно большой. Наличие цифрового дисплея позволяет регулировать работу установки, а тонированная дверь из стекла защищает вино от воздействия ультрафиолета.
К достоинствам можно отнести следующее:
- Управление электронного типа.
- Корпус металлический.
- Энергопотребление класса A.
- Есть светодиодная подсветка.
- Индикация температурного режима.
- Работает при температурах от 8 до 18 градусов.
Недостатки субъективные: тонкий металл сзади и дверцу невозможно перевесить. Однако за 12 – 15 тысяч рублей – это отличная установка для дома, в которой можно правильно хранить коллекционные и молодые вина, позволяя напитку полностью раскрыться.
Dunavox DX-12.33DSC
Это детище венгерского производителя, который традиционно входит в список лучших. Он предлагает компактное и популярное устройство, в котором две камеры. То есть, в каждой из них можно установить подходящий температурный режим. Это позволяет хранить разные вина, которые требуют различные температуры во время хранения.
Вот основные достоинства этого агрегата:
- Управление электронного типа.
- Наличие дисплея для контроля уровня температуры.
- Конструкция создана из металла.
- Стеклянная тонированная дверца защищает бутылки от воздействия ультрафиолета.
- Вмещает 12 бутылок.
- Рабочие температуры от 8 до 18 градусов.
- Наличие одной камеры с двумя зонами охлаждения.
- Есть технология No Frost с сухой разморозкой.
- Тихая работа.
Если изучить отзывы, то некоторые недовольны строгим дизайном. Однако это субъективное мнение. Стоимость винного холодильника около 22 000 рублей.
Cavanova CV-021-2T
Это крупный и стильный холодильник, который принято использовать в небольших специализированных магазинах. Он вмещает в себя 21 бутылку и отличается низкой ценой из-за того,ч то производитель использовал специальный пластик: он ударопрочен и устойчив к перепадам температур. Наличие сенсорного дисплея делает управление более удобным. Две камеры дают возможность хранить вина в разных температурных режимах.
Вот какими достоинствами обладает эта модель:
- Отсутствует компрессор.
- Управление электронного типа.
- Наличие двух зон охлаждения.
- Встроена подсветка на каждой полке.
- Практически бесшумная работа.
- Небольшие размеры.
- Полки выдвижные и сделаны из дерева.
Но есть два существенных недостатка:
- Вмещает в себя только бутылки 0,75 литра.
- Нет возможности регулировать влажность воздуха.
Последнее считается критичным при длительном хранении. Пробка разбухает, поэтому через нее проникает воздух. Он ускоряет химические процессы и окисляет напиток. Поэтому стоит использовать этот шкаф только для непродолжительного хранения. Его стоимость составляет около 42 000 рублей.
Liebherr UWKes1752
Это немецкая установка, которая выполнена в лучших традициях, которые ценят любители вина. Прибор надежный и прост в эксплуатации. Его можно установить в корпусную мебель, что позволяет ему отлично вписаться в любом месте.
Вот основные преимущества:
- Четыре полки, три из которых выдвигаются.
- Все металлические детали обработаны специальным противогрибковым и антибактериальным составом.
- Сенсорный дисплей позволяет установить оптимальную температуру.
- Интеллектуальное управление.
- Большая вместительность – 110 литров.
- Использование фильтра с активированным углем для удаления запахов.
- Светодиодные лампы практически не излучают тепло.
У этой модели нет объективных недостатков, поэтому ее часто используют в специализированных магазинах. Стоимость около 105 000 рублей.
Climadiff Dopiovino/1
Малогабаритная модель, которая предназначена для 21 бутылки. Она работает на основе принципа Пельтье, поэтому назойливый звук конденсатора отсутствует. Тут два отделение, температура в которых настраивается с помощью сенсорного дисплея.
Вот основные преимущества:
- Два отсека.
- Защита от УФ-излучения.
- Полки выполнены из дерева.
- Стильный дизайн.
- Ножки можно регулировать по высоте.
- Есть съемные ручки, которые можно прикрепить к фасаду.
Недостатки, если верить отзывам покупателей, отсутствуют. Стоимость около 45 000 рублей.
Cold Vine C16-TBF1
Это однокамерная небольшая установка, которая пользуется большим спросом. Она вмещает в себя 16 бутылок и часто используется в домашних условиях. Вес модели всего 15 кг.
Вот какие преимущества есть у этого устройства:
- Электронное управление.
- Наличие индикатора с основными параметрами.
- Температурный режим единый во всей камере.
- Полки сделаны из дерева.
- Защита от УФ-лучей.
Не всем нравится стандартный дизайн, но это субъективный недостаток. Цена на рынке примерно 17 000 рублей.
Bomann KSW 192
Еще одно компактное и относительно недорогое устройство (около 16 000 рублей), которое отличается высоким качеством и надежностью. Оно просто в эксплуатации и нередко используется в домашних условиях. Тут две дверцы, которые отделяют отделения друг от друга. Интересно, что компрессор не предусмотрен. Охлаждение происходит за счет работы термоэлектрической системы, что экономить электроэнергию и позволяет избавиться от назойливого шума мотора холодильника.
Вот какие преимущества:
- Два сенсорных дисплея для регулировки температурного режима.
- Электронный тип управления.
- Две камеры.
- Компактность.
- Температурный режим от 4 до 22 градусов.
- Вмещает 12 бутылок.
- Энергоэффективность класса A.
- Практически бесшумная работа.
Из недостатков только возможность вместить бутылки 0,75 литра.
Это основные модели холодильников для вина, которые сегодня пользуются спросом. Все ни обладают высоким качеством, однако из-за вместительности цены сильно варьируются. Необходимо выбирать, исходя из необходимых функций и имеющегося бюджета.
Читайте также другие полезные статьи:
Видео-обзор холодильника для вина Cold Vine C16-TBF1
Обзор винных шкафов, холодильников: характеристики, модели
Ценители рано или поздно задумываются о правильном хранении вина для частной коллекции либо для подачи в кафе, ресторане. Если вы не обладаете огромным погребом, выходом из ситуации станет винный шкаф-холодильник. Он поможет сохранить прекрасный вкус напитка, чтобы в полной мере насладиться его букетом.
Чем примечателен холодильник для вина
Благодаря тому, как устроен холодильный шкаф, он обеспечивает сохранность напитка по всем параметрам:
- Темнота. Отсутствие света и ультрафиолетовых лучей предотвращает окисление, которое меняет цвет и вкус. Тонированные стекла защитят от УФ-лучей.
- Температура. Оптимальная температура равна +10-14°С — тогда вино полностью раскрывает свой букет. В перегретом ощущается только алкоголь, а в переохлажденном не проявляются все вкусовые качества. Специальные датчики контролируют температуру, замедляя процессы брожения.
- Вентиляция. Система вентиляции в шкафах для хранения вина обеспечивает отсутствие посторонних запахов и плесени.
- Влажность должна быть не ниже 50%, чтобы избежать высыхания пробки и проникновения внутрь воздуха. В шкафах поддерживается влажность от 75% до 80%.
Немаловажным фактором, влияющим на сохранность напитков, является покой. Поскольку в основе системы охлаждения винного холодильника лежит компрессор, он крепится особым способом, не соприкасаясь со стенками. Также отсутствие вибраций обеспечивают поддоны из плотного дерева, оснащенные амортизаторами.
Компрессионный принцип работы основан на охлаждении воздуха и распределении его в камере с помощью вентиляторов. Перед тем как попасть в отделение, воздух очищается угольным фильтром.
Современные модели работают по принципу «плачущей стены». На стенах внутри абсорбируется влага, которая стекает в дренажное отверстие и выводится из системы. Электронное управление с дисплеем позволяет регулировать параметры работы техники. Некоторые модели имеют пульт управления.
Виды винных холодильников, характеристики
Есть шкафы, предназначенные для дома, а есть для ресторанов, баров, кафе. Производят технику те же компании, что и обычные холодильники: Ariston, Bosch, Smeg, Electrolux . Выбирать стоит в зависимости от типа вина: одни при хранении дозревают, другие «ожидают», пока их откроют.
Климатические отделения созданы для вин, которые еще не раскрыли свой потенциал и должны достичь определенных вкусовых качеств. Техника повторяет климатические условия погребов, поддерживая оптимальную температуру 10-14 градусов.
Температурные камеры не рассчитаны на длительное хранение. Они позволяют подготовить напиток к подаче, поэтому важно учитывать, какие сорта вы собираетесь в них помещать.
- Двухтемпературные. Такой холодильник может быть двухзонным. В одном отсеке поддерживается +6-10°С, что идеально для белого вина, в другом — +10-18°С для красного.
- Три отделения позволяют разместить игристые, красные и белые сорта. Здесь их можно хранить, охлаждать и доводить до комнатной температуры. Поддерживается уровень от +16 до +20 градусов.
- Мультитемпературные. Количество отделов варьируется от 4 до 6.
Камеры в мультитемпературных холодильниках предназначены для:
- красного вина (16°С);
- игристого (+6°С);
- белого, сухого красного, бордо, мерло (+12°С);
- розового (+8°С);
- белого сухого (+10°С).
Как выбрать лучший шкаф под вино? Ориентируйтесь не только на характеристики, но и на возможности размещения. По способу установки они бывают встраиваемые и отдельностоящие.
Встроенный отлично впишется в кухонный гарнитур, под столешницу. Размеры его могут быть 90х60х30 см. Также можно технику встроить в стену или расположить рядом друг с другом. Есть угловой вариант размещения, что также удобно.
Нет места для установки отдельностоящего варианта? Тогда выбирайте холодильники с винной камерой. Климат там соблюдается как в погребе. Тип работы отделения зависит от мотора. Если компрессора два, тогда отдел может работать по совместительству с морозильной камерой.
Отдельностоящие приборы могут быть узкими и стандартными. Высота корпуса от 28 см (мини) до 180 см.
Домашний шкаф небольшого размера вмещает от 18 до 20 бутылок. Вместительные приборы рассчитаны на размещение от 200 штук.
Материал полок
При хранении бутылки размещаются горизонтально. Пробка должна быть опущена в жидкость и не рассыхаться, иначе будет проникать воздух, напиток начнет окисляться и испаряться. Для презентации коллекция может располагаться под углом 45 градусов.
Выдвижные полки могут иметь по краям стопоры или пробки из пластика. Изготавливаются они из закаленного стекла, дерева, полимера, металла. Бывают и комбинированные из нескольких материалов.
Иногда прибор не оснащается полками. Вместо них предусмотрены отверстия для горлышка в задней стенке.
Дверцы
Двери могут быть глухими. В таком случае они оборудованы регистратором, где указывается дата размещения вина.
Прозрачные дверцы выполняются из кварцевого либо тонированного стекла. Створки могут перенавешиваться на другую сторону, закрываться на ключ.
Функции и технологии
Полезный функционал поможет с удобством хранить вино:
- Маленькие модели оснащаются термоэлектрическим или абсорбционным охлаждением. Поэтому корпус не вибрирует.
- Для установки техники в помещении без отопления предусмотрен режим нагрев/охлаждение.
- Камера может иметь несколько отверстий на уровне полок для качественной вентиляции.
- Углевой фильтр пропускает в отсек только чистый воздух.
- Звуковой сигнал предупреждает о неплотно закрытой дверце.
- Наличие дисплея позволяет отслеживать температурный режим.
- Лавовый камень — стабилизатор влажности. Он впитывает излишки и отдает их при сухом воздухе.
- Элитные образцы имеют выдвижной бар. Так вы сможете похвастаться своей коллекцией. В некоторых моделях предусмотрен хьюмидор — отсек для сигар.
Для престижных домов и квартир дизайн техники должен соответствовать. Производители предлагают широкий выбор от классики до современности. Отделка выполняется из натурального дерева: дуб, орех, вишня.
Барные варианты выполняются из пластика и металла. Колесики помогают передвигать холодильник.
Правильный выбор
Чтобы подобрать идеальный вариант для своей коллекции, обращайте внимание на:
- Вместительность (сколько бутылок влезет в отделение).
- Габариты корпуса, способ установки.
- Количество зон и температурных режимов.
- Способ охлаждения.
- Органичный дизайн.
- Марку-производителя. Есть фирмы, которые производят как бытовые холодильники, так и винные. А есть бренды, занимающиеся только специальным оборудованием: Tesler, Braun и другие.
- Стоимость.
Мы составили рейтинг популярных моделей от надежных производителей. Рассмотрим подробнее каждую из них.
Обзор винных холодильников
Самые популярные марки шкафов в 2017 году, согласно отзывам покупателей.
Liebherr WKes 653 Grand Cru
Небольшая модель, отличный барный вариант. Можно встроить в нишу. Корпус выполнен из металла, габариты: 61,2х42,5х47,8 см. Серия Grand Cru — оптимальное решение для небольших помещений и маленьких коллекций. В камеру помещается 12 бутылок (0,75 л.).
Одна зона делится на три сетчатые деревянные полки. Многотемпературный режим регулируется с помощью электронного управления от +5 до +20 градусов. Климатические условия соответствуют микроклимату в погребе. Прибор экономно потребляет электроэнергию — 75 кВт/год (А++).
- Возможность хранения вин до их полного созревания.
- Угольный фильтр для очистки воздуха.
- Принудительная вентиляция.
- Сигнал открытой дверцы срабатывает через 60 секунд.
- Блокировка от детей позволяет сохранить коллекцию, предотвратить случайное отключение.
- Внизу предусмотрен ящик для принадлежностей.
Дверца выполнена из закаленного стекла. Камера герметично закрывается. Сколько стоит WKes 653 Grand Cru? Найти его можно за 94 000 рублей.
Liebherr WKb 4212
Шкаф из серии Vinothek от «Либхер» достаточно узкий, чтобы компактно разместиться на кухне или в баре. Всего WKb 4212 вмещает 200 бутылок по 0,75 литров. Размеры: ширина — 60 см, глубина — 73,9 см, высота — 165 см. Боковые стенки корпуса выполнены из стали. Стеклянные тонированные двери не пропускают УФ-лучи.
Внутри установлено 6 полок-решеток из деревянного массива. Задняя стенка обеспечивает прекрасную циркуляцию воздуха. Температурный режим от +5°С до +20°С устанавливается на кнопочной панели и отображается на дисплее.
- Технология Power Cooling эффективно охлаждает воздух и распространяет его по камере. При открытии дверцы срабатывает датчик и вентиляторы отключаются, что позволяет экономить электроэнергию.
- Низковибрационный компрессор не нарушит процесс хранения.
- Фильтр с активированным углем Fresh Air пропускает потоки свежего воздуха в отделении.
- Панел управления помогает контролировать влажность воздуха в камере.
- Встроенный нагреватель позволяет подготовить напитки к подаче. Например, красное вино подается при +18°С.
- Дверца оснащена сигналом открытия и блокировкой от детей.
- Дверь можно перенавешивать.
Внутри организована подсветка для удобного выбора.
Цена — от 75 000 рублей.
Dunavox DAT-12.33DC
Неглубокий настольный шкаф на 12 изделий. Размеры модели: 25,5×51,5×66,7 см. Лаконичный и сдержанный дизайн корпуса — сталь черного цвета. Стеклянная дверь заключена в черную раму, стекло тонированное с защитой от ультрафиолета. Красивые фигурные полки хромированы. Благодаря термоэлектрической системе в камере не образуется конденсат.
- Сенсорная панель управления.
- Температура от +12 до +18 градусов.
- Система разморозки No Frost.
- Экономное потребление энергии, класс А — 133 кВт в год.
- Угольная технология фильтрации, качественная вентиляция внутри.
Хранение в DAT-12.33DC удобное и практичное. Недорогой выбор — 23 000 рублей.
Caso WineDuett Touch 21
Двухдверный прибор с двумя зонами. Верхний отсек подойдет для размещения белого вина (+7-18°С), нижний — для красного (+10-18°С). Стильный черный корпус оснащен стеклянными тонированными дверцами и эргономичными ручками. Температура отдельно регулируется в каждой зоне. Вместительность — 21 бутылка.
Охлаждение основано на эффекте Пельтье — термоэлектрическое, поэтому техника лишена вибраций. В камере можно включить синюю подсветку. Индикация отображает условия работы холодильника.
Стоимость — от 31 000 рублей.
Cold Vine C12-KSF1
Работает на компрессоре. Стальной корпус выполнен в черном цвете, рама стеклянной дверцы также стальная, цвета металлик. Габариты: 51,5х39,5х52 см.
Внутри организованы три деревянные полки, не покрытые лаком. Две выдвижные полки на метбоксах могут вместить 4 бутылки красного по 0,75 литра, а также игристое шампанское. Нижняя полка позволяет расположить напитки в два ряда. Всего помещается 12 штук.
Панель управления находится внутри отделения. С ее помощью можно установить режим от +3 до +22 градусов, а также включить голубую подсветку. Этот отдельностоящий холодильник станет достойным украшением вашего интерьера.
Цена — от 25 000 рублей.
Vestfrost W 38
Компактный двухдверный шкаф «Вестфрост» может встраиваться под столешницу благодаря размерам: 59,5×57,3×82 см. Предусмотрено 38 отсеков для размещения. Две зоны вмещают по 19 бутылок (0,75 л.), а режим выставляется индивидуально: от +5°С до +18°С. Поэтому можно использовать холодильник для белого и красного вина.
Установлен очищающий фильтр с углем. Поэтому содержимое защищено от проникновения посторонних запахов. Компрессор поддерживает постоянную температуру и гасит вибрации. Разморозка выполняется капельным способом.
Две дверцы из тонированного стекла защитят вино от света. Полки выполнены из дерева.
Стоимость — от 71 000 рублей.
Cavanova CV007T
Испанский бренд занимается изготовлением и поставкой оборудования для хранения коллекций. Это узкая модель, где бутылки располагаются друг над другом. Всего вмещается семь штук. Необычное оформление позволяет компактно установить CV007T между кухонной мебелью, в кабинете или другом помещении.
Дверь герметично закрывается, имеет хромированную ручку по всей длине. Размеры: 14,7x54x82 см. Компрессор помогает поддерживать оптимальные условия. Регулируйте показатели в диапазоне от +5 до +20 градусов.
Цена — от 39 000 рублей.
Pozis ШВ-120
Производится на заводе имени Серго в России. Все модели выполнены в классическом стиле из ценных пород дерева. Данный компрессорный вариант может использоваться для домашней коллекции или для ресторанов. Габариты корпуса: 195х61х60 см. Вместительность — 119 штук.
- Качественный воздух создают углевые фильтры.
- Постоянную температуру поддерживает электроника: +5-18°С.
- LED-подсветка не нагревает воздух, а экономно подсвечивает содержимое, сохраняя 70% электроэнергии.
- Компрессор оснащен защитой от вибраций.
- Поддерживается влажность 50%.
- Тонированное стекло на дверце предотвращает попадание УФ-лучей.
- Наклонные полки позволяют выгодно презентовать коллекцию.
- Выдвижная подставка снизу служит для транспортировки напитка.
Стоимость — от 51 000 рублей.
Eurocave 013 La Petite
Французская фирма считается лидером в данной отрасли. Несколько серий включают в себя как обычные модели, так и дизайнерские изделия под заказ. Модель 013 La Petite имеет современный дизайн. Компактные размеры 81х30х45 см дают возможность установить прибор на столе, в гарнитуре или другом месте.
Вместительность — 12 бутылок. Технология Sowine дополняет прибор новыми возможностями. Теперь вино можно хранить не только в закрытом виде (10 шт.), но и в открытом (2 шт.) По принципу мини-бара. Функция Neofresh быстро охлаждает камеру, способствуя сохранению энергии.
Цена — от 110 000 рублей.
Gastrorag BCWH-68
Отличный выбор для ресторанов, кафе, магазинов и домашних условий. Техника совмещает два в одном:
- Зона для вина сверху, состоит из двух хромированных полок. Можно разместить 8 бутылок по 0,75 литров. На панели можно установить показатели +8-18°С.
- Нижняя секция для напитков. Состоит из двух полок-решеток. Объем — 0,44 литра.
- На дверце также расположены решетки для жестяных банок.
Универсальный BCWH-68 выполняет разное предназначение. Он не имеет компрессора, а работает на термоэлектрическом устройстве. Дверца распашная.
Стоимость — 15 000 рублей.
Shivaki SHW-28VB
Продукция японского производства, вмещает бар. Модель выполнена из стали в черном цвете. Дверь стеклянная с тонировкой. Комплектуется тремя хромированными полками для вина. Остальные шесть лотков можно использовать для овощей и фруктов либо прохладительных напитков.
Размеры техники: 46×51,9×73,8 см. Сенсорная панель поможет выставить климат: +6-18°С. Термоэлектрический способ работы не требует разморозки отсека. Внутренний стенки покрыты антибактериальным слоем. Внутри помещается 28 бутылок.
Цена — от 13 000 рублей.
Gemlux GL-WC-8W
Используется для кратковременного размещения вина любого сорта. Три деревянные полки-решетки размещают 8 бутылок. Температура удерживается от +7°С до +18°С. Принцип работы бескомпрессорный, термоэлектрический. Корпус не вибрирует, поэтому содержимое лучше сохраняется.
Размеры: 25,4х46,3х51,4 см. Сенсорное управление с ЖК-дисплеем. Цена — от 8 000 рублей.
Надеемся, наш обзор поможет вам сделать правильный выбор. Если вы ценитель вина, тогда обязательно подберете для себя оптимальный вариант климатической техники.
Винный шкаф для дома – какой выбрать? Рейтинг лучших по мнению владельцев
Винный шкаф для дома необходим в первую очередь тем, кто в домашних условиях делает и хранит различные напитки, т.е. домашним виноделам. Главное условие хранения вина в таком шкафу – правильно установленная температура. По словам опытных виноделов, для длительного хранения оптимальная температура в нем должна составлять около 12-13 градусов. Но разные винные сорта требуют разные условия, соответственно и шкаф нужно выбирать подходящий.
В статье мы опишем характеристики лучших винных шкафов для дома, предпочтение которым чаще всего отдают покупатели и оставляют о них положительные отзывы.
Содержание:
6 лучших винных шкафов по выбору покупателей
Чтобы убедиться в качестве и возможностях определенной модели, перед покупкой нужно почитать отзывы владельцев. Именно на отзывах и построен наш рейтинг, в который вошли винные шкафы от следующих производителей:
Cold Vine C6-TBSF1
Современный термоэлектрический холодильник для вина. Благодаря компактным размерам, темному корпусу, стильной дверце из стекла – отлично впишется в любой кухонный интерьер и не только. Управление сенсорное с небольшим ЖК экраном на передней панели. Есть подсветка.
Внутри находятся три стальных полки, которые позволяют вместить до 6 бутылок вина. В винный шкаф также легко поместятся также и бутылки игристого вина тоже. При необходимости одну из полок можно вынуть и поместить бутыли большего объема. Температура держится в пределах от +8 до +18 градусов – можно хранить разные сорта вин.
- На полках поместятся и бутылки шампанского.
- Дверца из двойного стекла с зеркальной тонировкой, защитой от ультрафиолетового лучей.
- Работает практически бесшумно.
- Невысокая цена.
- Вмещает только 6 бутылок.
Dunavox DAT-6.16C
Небольшой домашний винный шкаф, может удобно расположиться даже на столе. В нем могут храниться разные сорта вин: шампанское, красное, белое, игристое. Стеклянная дверца тонирована, так как прямые солнечные лучи вредны для напитков.
Температура регулируется с помощью сенсорной панели в диапазоне от +8 до +18 ˚С. Внутри расположены две хромированные полки, сделанные под форму бутылок.
- Тихий в работе. Когда охлаждает вино до нужной температуры – работает чуть сильнее.
- Компактные размеры.
- Умеренная стоимость.
- Красивый внешний вид.
- Небольшая вместительность бутылей – до 6 шт.
Cavanova CV-016
Популярный недорогой винный шкаф от испанского бренда. Подойдет как для домашнего использования, так и для офиса или магазина. Термоэлектрическая система охлаждения уменьшает уровень шума и вибраций. В нем можно хранить одновременно до 16 бутылок вина.
Температура регулируется от +10 до +18 градусов при помощи электронного управления. За двойным тонированным стеклом находятся три хромированные выдвижные полки, облегчающие доступ к содержимому. Также имеется холодная подсветка, подчеркивающая общую консервативность в дизайне.
- Удобное управление.
- Небольшая форма шкафа позволяет разместиться ему в кухонном гарнитуре или на столе.
- Пониженный уровень шума и вибраций.
- Чувствителен к внешним температурам, поэтому нельзя ставить его рядом с нагревательными приборами, например, электроплитой.
Caso WineDuett 12
Компактный винный шкаф для дома, позволяющий вместить до 12 бутылок в горизонтальном положении. Оснащен двумя температурными зонами с автономным охлаждением, позволяющий разместить напитки с разными условиями хранения. Основной цвет корпуса черный, а дверца выполнена из полированной нержавеющей стали.
Температурный режим регулируется от +7 до +18 градусов. Шум при работе минимальный (до 30 дБ), имеется голубая LED подсветка. Полки выдвижные, выполнены из дерева, что придает холодильнику дополнительный антураж.
- Удобно вписать в интерьер кухни: небольшой, стильный.
- 2 автономных температурных зоны.
- Небольшой уровень шума и вибраций при работе.
- Панель управления расположена внутри холодильника – удобно не для всех.
Dunavox DX-24.68DSC
Вместительный двухзонный винный шкаф: вмещает до 24 бутылок стандартного размера. Имеется две температурных зоны хранения: в нижней зоне температура варьируется от +8 до +18 градусов, в верхней – от +12 до +18.
Корпус полностью черного цвета, на верхней половине дверцы расположен двойной стеклопакет с защитным покрытием. Полки выполнены из прочного хромированного металла. Имеется приятных ненавязчивая подсветка.
- Не полностью стеклянная дверца у шкафа позволит скрыть от посторонних глаз то, что видеть не нужно.
- Работает тихо.
- С помощью наружной сенсорной панели температуру можно задавать не открывая двери.
- Как и в большинстве моделях, отсутствует возможность перевешивания двери.
Liebherr WKb 1812
Небольшой, но при этом вместительный винный холодильник для дома, позволяющий разместить до 66 бутылок объемом 0,75 л. Температуру можно регулировать от +5 до +20 градусов, что позволяет использовать устройство как для короткого хранения вин, так и для их созревания.
Есть встроенный подогрев, функция защиты от детей и фильтр из активированного угля. Имеется звуковая и световая сигнализация, предупреждающая о повышение внутренней температуры, например, когда забыли закрыть дверь.
- Возможность перевешивать дверцу.
- Есть функция защиты от детей.
- Хорошая вместительность.
- Высокая цена.
- Слабая тонировка стекла.
ТОП 5 встраиваемых моделей
При выборе винного холодильника немаловажным фактором является его местонахождение. Отдельностоящие модели требуют большого пространства в помещении, поэтому те, у кого на кухне или в магазине не так много места, выбирают встраиваемые.
Встраиваемые винные шкафы обладают рядом преимуществ. А какой именно выбрать – читайте в продолжении нашего рейтинга.
Cold Vine C7-KBT1
Компактный вертикальный винный шкаф вертикального типа, отлично подходит для небольшой кухни. Оборудован внешним вентилятором, что исключает возможность перегрева компрессора при работе, также обеспечивая ему дополнительное охлаждение.
Вмещает до 7 бутылок «Бордо», которые спрятаны за защищенным от УФ стеклопакетом. Разморозка происходит в автоматическом режиме, также есть голубая светодиодная подсветка.
- Компрессорная система охлаждения с экологичным хладагентом R600a.
- Есть функция автоматической разморозки.
- Удобная панель управления.
- Возможность перевешивания двери.
- Небольшая вместительность – 7 бутылок вина.
Caso WineSafe 18 EB
В основе данного винного холодильника – современный компрессор, который потребляет мало энергии. Корпус может быть выполнен в черном или сером цвете, вмещает до 18 бутылок, управление температурой расположено снаружи. Укомплектован выдвижными полками из массива дерева.
Антивибрационная система не позволит бутылкам падать с полок. Имеется LED подсветка приятного голубого оттенка.
- Низкий уровень шума.
- Вместительность.
- Красивый внешний вид
- Кнопочная панель с LED-дисплеем позволяет регулировать температуру не открывая дверцу.
- Нижняя полка не выдвигается.
Cold Vine C40-KST2
Один из лучших встраиваемых винных шкафов для дома по соотношению цена – качество, способный вместить до 40 бутылок Корпус может быть выполнен в черном или серебристом цвете, стеклянная дверца затонирована. Есть подсветка в синем и белом цветах. Оборудован полками из дерева на специальных направляющих.
Две температурные зоны – для хранения напитков разных типов. Настроить температуру можно от +5 до +20 градусов.
- Автоматическая разморозка.
- Двойное стекло с защитой от Уф-излучения.
- Две температурные зоны.
- Не обнаружено.
Liebherr WKEes 553
Отличный домашний винный шкаф от известного европейского бренда с отличным качеством и непревзойденным дизайном. Благодаря встроенному вентилятору температура распределяется по холодильнику равномерно. При работе вентилятора также создается определенная влажность, которая способствует сохранению винных пробок.
С помощью специальных индикаторов можно в любое время узнать температуру в отсеке. Оборудован деревянными полками, две их которых выдвижные. Имеется внутренняя подсветка с возможностью регулирования яркости.
- Наличие фильтра из активированного угля – не будет посторонних запахов.
- Красивый дизайн.
- Прочный корпус.
- Отличное качество.
- Высокая цена.
Dunavox DX-17.58SDSK
Встраиваемый вертикальный винный шкаф с двумя температурными зонами. Температуру на верхней полке можно регулировать в диапазоне от +5 до + 12 градусов, на нижней – от +12 до + 22 градусов.
Преимущества этой модели заключаются в компрессоре и вентиляторе с минимальным уровнем шума. Устанавливается без каких-либо зазоров, так как охлаждение осуществляется через наружную решетку.
Для простого хранения предусмотрены деревянные полки, а для презентации особых бутылок есть специальная подставка.
- Две температурных зоны.
- Минимальный уровень шума.
- Возможность хранения бутылок в вертикальном состоянии.
- Дверь можно перевесить.
- Высокая стоимость.
- В комплект не входит внешняя решетка для цоколя.
Сравнительная таблица с характеристиками и ценами
Если вы еще не определились с выбором лучшего винного шкафа для дома, тогда предлагает ознакомится с нашей сравнительной таблицей, в которую мы вывели самые важные технические характеристики, а также ориентировочную цену в наиболее популярных интернет магазинах.
Модель | Общий объем, л | Количество бутылок | Энергопотребление, кВтч/год | Размеры, см (ШхВхГ, см) | Уровень шума, дБ | Средняя цена, руб |
---|---|---|---|---|---|---|
Cold Vine C6-TBSF1 | 18 | 6 | 108 | 26.5x50x40.5 | до 25 | 10 900 |
Dunavox DAT-6.16C | 16 | 6 | 97 | 25.2x51x37.8 | до 38 | 14 900 |
Cavanova CV-016 | 46 | 16 | 365 | 46.1×50.9×53.5 | до 46 | 24 500 |
Caso WineDuett 12 | 78 | 12 | 269 | 34.5x51x52.5 | 46 | 26 999 |
Dunavox DX-24.68DSC | 68 | 24 | 151 | 35.5×51.1×85 | До 38 | 36 900 |
Liebherr WKb 1812 | 134 | 66 | 113 | 60×61.3×89 | До 38 | 59 900 |
Cold Vine C7-KBT1 | 22 | 7 | 108 | 14.5×42.5×86.5 | До 44 | 22 000 |
Caso WineSafe 18 EB | 127 | 18 | 127 | 59×55.5×45.5 | До 40 | 53 900 |
Cold Vine C40-KST2 | 131 | 40 | 252 | 59.5x58x82 | До 40 | 67 000 |
Liebherr WKEes 553 | 48 | 18 | 130 | 56x55x45 | До 35 | 74 990 |
Dunavox DX-17.58SDSK | 58 | 17 | 200 | 29.5×56.4×87 | До 39 | 76 900 |
Как выбрать лучший?
Как хранить вино в городских квартирах, чтобы оно сохранило тот самый насыщенный вкус? Конечно же, приобрести винный шкаф-холодильник.
Сегодня на рынке представлен огромный выбор подобных моделей: от дешевых до дорогих, от маленьких до больших.
При выборе стоить в первую очередь обратить внимание на следующие моменты:
- Какое количество бутылей вина вмещает техника.
- Какая влажность оптимальная поддерживается. При влажности в 65-80% винные пробки не высыхают, и невозможно образование плесени.
- Стекло должно иметь защиту от УФ и солнечных лучей.
- Наличие или отсутствие фильтра. Брать винный шкаф лучше с фильтром, чтобы не было посторонних запахов. Чаще всего применяют угольный фильтр.
- Температурный режим. Бывают шкафы, где всего один температурный режим, а бывают, где несколько. Разные температурные зоны удобны тем, что можно одновременно хранить разные сорта вин.
- Компрессор. 2 типа охладителей: компрессорные и бескомпрессорные.
- Полки. Деревянные лучше, так как погашают вибрации от компрессора, да и смотрятся эффективнее, чем из металла.
- Защита от детей нужна, если в вашей семье есть дети, открывающие все шкафы подряд.
- Функция охлаждение/нагрев. Нужна тогда, когда температура в помещении понизилась и требуется подогреть холодильник.
Также при выборе шкафа вы должны учитывать свои потребности. Какая вместимость бутылок нужна, встраиваемый или отдельно стоящий, с сигнализацией или без и уже исходя из этого выбирать лучший для себя вариант.
Винные холодильники: что это, для чего предназначены, как выбрать
В статье рассказывается о предназначении винных холодильников, описываются их разновидности, дана информация о популярных марках.
Предназначение
Чтобы благородное, элитное вино не теряло своих качеств на протяжении многих лет, оно нуждается в правильном хранении. Испокон веков для ценных бутылок содержались специальные погреба, где соблюдались необходимые уровень влажности и температура. Но благодаря современной бытовой технике держать коллекционные напитки можно и в домашних условиях, не опасаясь за их состояние.
Температура хранения разных видов вин варьируется в температурном диапазоне +6 – +16°C, причем она должна быть постоянной, без перепадов. В помещении такую температуру не создать. В бытовом холодильнике охлаждают купленное вино перед подачей на стол, но для длительного хранения он не подходит. К тому же у ценителя вин бывает не один десяток бутылок. Лучше хранить бутылки с марочными винами в специальном холодильнике. В нем предусмотрено поддержание нужной температуры.
Винный холодильник – это хороший прибор, которому можно доверить дорогие вина. В нем поддерживается влажность на уровне 50-70%. Такие показатели необходимы, чтобы пробка не высыхала и бутылка сохраняла герметичность. Прибор оборудован полками, предусматривающими горизонтальное расположение бутылок.
Справка! В некоторых моделях для поддержания необходимых параметров влажности воздуха используются лавовые камни. Пористая структура поглощает излишнюю влагу и отдает ее, когда воздух становится сухим.
Холодильники для вина используются в ресторанах, винных магазинах и дома.
Холодильники для вина отличаются друг от друга вместительностью, особенностями установки и принципом работы. Эти нюансы нужно знать для того, чтобы выбрать подходящий.
Принцип работы
Для работы винных шкафов часто применяется компрессорный метод, привычный в обычных бытовых холодильниках. Недорогие модели работают на элементе Пельтье (термоэлектрический метод). Оба вида холодильников имеют преимущества и недостатки.
Компрессорные винные холодильники:
- эффективно работают, охлаждая камеру до заданных температур без ограничений;
- бывают встроенными;
- характеризуются высоким уровнем шума и вибрации;
- стоят дороже;
- требования к транспортировке жесткие, как и у обычных холодильниках (вертикальное положение, необходимость выдержать 6 часов перед включением).
Термоэлектрические винные холодильники:
- низкая цена;
- отсутствие вибрации;
- нетребовательны к условиям транспортировки;
- нельзя встраивать (внутренняя сторона элемента Пельтье охлаждается, а внешняя сильно нагревается);
- разница температур между окружающей средой и камерой не превышает 15 °C.
Вместительность
Увлеченные коллекционеры могут приобрести винный холодильник, вмещающий более 200 бутылок. Подобная техника используется для длительного хранения марочных вин. Такие приборы разделены на несколько зон, температура и влажность в которых различны. Например, шампанское требует температуры +10 – +12°C, а красное вино +16 – +18°C. Есть холодильники с двумя и тремя отделениями. В каждой зоне задается своя температура. В относительно недорогих агрегатах температура во всей камере одна, поэтому они годятся только для хранения алкоголя одного вида.
Справка! Самые дорогие приборы позволяют задать индивидуальные параметры для каждой ячейки, рассчитанной на одну бутылку вина.
Наиболее распространены холодильники на 12 и 16 бутылок. Таких размеров достаточно, чтобы хранить вино некоторое время до важного события. Прибор высотой около 50 см впишется в кухню, кабинет, гостиную или столовую.
Тем, кто вино не коллекционирует, а употребляет вскоре после покупки, подойдут приборы, вмещающие одну или две бутылки. В небольшой камере удобно охлаждать напитки до нужной температуры непосредственно перед подачей. Самые маленькие размещают прямо на столе.
Важно! Когда указывается вместительность камеры, имеются в виду стандартные бутылки объемом 0,75 л.
Тип установки
Распространены и встроенные холодильники для вина. Они помещаются под столешницей кухонного гарнитура, поэтому в высоту бывают не более 87 см. Оборудованы компрессором. Такие модели дороже из-за сложной системы вентиляции.
Отдельно стоящий холодильник может быть любого размера. Украшением интерьера послужат холодильники в форме винной бочки или бутылки.
Особенности конструкции
Важно обратить внимание на полки, корпус и дополнительные опции прибора.
Обзор популярных моделей маленьких холодильников для офиса и дома
Холодильники Haier: обзор моделей
Топ-10 лучших винных шкафов Cellar Private
Полки холодильника для алкоголя бывают хромированными и деревянными.
У дерева есть ряд преимуществ:
- гасятся небольшие колебания, неизбежные при работе компрессора;
- не появляется конденсат, который повреждает этикетки бутылок;
- предусмотрено различное расположение бутылок.
Модели премиум-класса оборудованы полками из прочных ценных пород (дуба).
Винные шкафы с выдвижными полками на роликовом механизме удобны в эксплуатации.
В магазинах чаще используются полки, на которых бутылки расположены под углом 30°, чтобы удобнее было рассматривать этикетку, не открывая дверцу. Эта опция пригодится и в приборах для домашнего использования, если хозяин желает продемонстрировать гостям свою коллекцию.
В обшивке корпуса винного холодильника обычно присутствуют металл, пластик и стекло. Модели с нейтральным дизайном вписываются в любой интерьер. Придать технике винтажный вид поможет деревянная обшивка. Такой холодильник уместен в интерьере с антикварными вещами.
Стеклянная дверца присутствует в большинстве моделей.
Важно! Вино не должно подвергаться воздействию солнечных лучей, поэтому стекло покрывается специальной пленкой, не пропускающей ультрафиолет.
На фасаде холодильника есть дисплей, отображающий информацию о температуре и уровне влажности в камере. Здесь же находятся и сенсорный экран или кнопки для регулирования микроклимата.
Некоторые холодильники имеют функцию дистанционного управления и электронный замок, ограничивающий доступ к содержимому.
Производители и цены
Винные холодильники – это особый вид холодильной техники, поэтому производятся специализированными фирмами.
EuroCave
Французский бренд стоит у истоков создания специальной техники для хранения вин. В ассортименте более 500 моделей, различающихся объемом, дизайном и наличием дополнительных функций. Преобладают большие агрегаты для хранения более полусотни бутылок. Шкаф EuroCave вместимостью 52 бутылки стоит около 150 тысяч рублей.
Dometic
В Швеции делают приборы по запатентованной абсорбционной технологии. Продукция ценится за отсутствие шума и вибрации. Мини-холодильник на 2 бутылки стоит около 22 тысяч рублей, на 52 бутылки – до 85 тысяч.
Видео: Винный шкаф Dometic MaCave S46G
Немецкая техника сравнительно доступнее по цене. При этом холодильники надежны, долговечны, удобны и красивы. Маленький холодильник на 8 бутылок можно купить за 16 тысяч рублей, большой шкаф на 66 бутылок обойдется в 100 тысяч рублей.
Liebherr
Известная и надежная фирма по производству холодильников выпускает и приборы для хранения вин. Встраиваемый агрегат Liebherr на 46 бутылок стоит около 100 тысяч рублей. Отдельностоящий дешевле: шкаф на 66 бутылок стоит до 70 тысяч. Продукция Либхер имеет самые лучшие отзывы.
Видео: винные шкафы Liebherr
Vestfrost
Техника из Дании в основном представлена холодильниками с двумя зонами. В моделях серии Solutions задается температура +5 – +18°C в каждой зоне индивидуально. При этом цена на прибор бренда Vestfrost вместимостью 197 бутылок составляет около 100 тысяч рублей, популярная модель W 32 стоит 60 тысяч рублей.
Итак, как видите, выбор есть и он остается за потребителем.